Από το 1980 όταν ο Γιάννης ξεκίνησε προσφέροντας με αγάπη το καλύτερο μπιφτέκι της πόλης, με το οποίο μεγάλωσαν γενιές και γενιές έχουν αλλάξει αρκετά. Εκείνο όμως που έχει μείνει αναλλοίωτο στο χρόνο είναι οι αξίες που μας δίδαξε, όπως είναι η προσήλωση στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και ο σεβασμός στον πελάτη, συνεχίζοντας πιστά το όραμά του.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ & ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ
Καθημερινά διαλέγουμε με μεγάλη προσοχή τα καλύτερα υλικά, όπως τα νωπά κρέατα και μυρωδικά, με τα οποία συνθέτουμε τις μοναδικές συνταγές και γεύσεις, που απολαμβάνετε εδώ και χρόνια στον Γιάννη. Η παραγωγική διαδικασία υποστηρίζεται από τον πλέον σύγχρονο εξοπλισμό και πραγματοποιείται σύμφωνα με όλες τις προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων που ορίζει η εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία ενώ η διάθεση των προϊόντων γίνεται από ιδιόκτητα αυτοκίνητα ψυγεία, ελέγχοντας ολόκληρη τη ψυκτική αλυσίδα. Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις του εργαστηρίου-παρασκευαστηρίου, οι αυστηρές προδιαγραφές ασφάλειας και υγιεινής, οι τεχνικές παρασκευής και ωρίμανσης του κρέατος, το εξειδικευμένο προσωπικό και οι αυθεντικές συνταγές μας εξασφαλίζουν την άριστη ποιότητα και την αυθεντική γεύση των προϊόντων μας, ικανοποιώντας τις ανάγκες των σύγχρονων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης (ψητοπωλεία, οβελιστήρια, εστιατόρια κτλ).
ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ
Η ικανοποίηση του πελάτη αποτελεί βασική μας προτεραιότητα η οποία μας ακολουθεί σε κάθε μικρή ή μεγάλη απόφαση. Από την επιλογή των πρώτων υλών και του προσωπικού, μέχρι τις συνταγές των προϊόντων και το σχεδιασμό των καταστημάτων μας, ο πελάτης βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο των επιλογών μας.